《New》お花絞り初級コース

◉こちらのコースは、初心者様から受講できます。

　また、お花を絞った経験がおありでも、

　こちらのコースで学ぶような基本のお花を

　お一人で絞る自信がない方は、こちらのコース

　からのスタートになります。

◉趣味の方・販売目的の方が受講できるコース

　レッスンです。

※講師の方・開講準備予定の方へのご用意は、

　できておりません。

　予めご了承くださいませ。

*　　*　　 *　　*　　*　　*　　*　　*　　*　　*

あんクリームと口金を使ってお花の形に絞り、

和菓子・洋菓子どんなお菓子にも、可愛らしく

花を咲かせてくれるあんこのお花たち。

youtubeを視聴すると、簡単にできるような

気持ちになる。

しかし、絞ってみようと道具を揃えてみたもの

の、いざ手に持ってみると、道具の持ち方から

わからない。

結局、一人で絞れなくてモヤモヤ。

そんな経験はありませんか？

＊こういう方にオススメです↓↓

◉お花絞りを趣味の一つにしたい！

● せっかくなら、基本のキから学びたい

● いきなり難しいお花絞りはできないけど、

　いろんな種類のお花が絞れるようになりたい

● 道具は、何から揃えていいかわからない

◉今の自分から少しレベルアップしたい！

● 絞れるお花を増やしたい

● グラデーションの作り方を学びたい

● 基本ができているか不安なので、再度学びたい

◉お店やマルシェで販売したい！

● ただのせるだけでは、可愛さはイマイチ...

　フラワーケーキの可愛い飾り方を学びたい 。 

＊こちらのレッスンを受講すると...↓↓

● お花絞りに適したあんクリームの硬さがわかる

● 知っていると知らないでは大違い！

　すべてのお花絞りに共通する絞り袋の持ち方

　から、絞る時の口金の角度など、基礎中の

　基礎からしっかり習得

● 飾り方にもコツがある！

　本場韓国の先生から学んだ、可愛く見せる

　飾り方のコツを習得

● （販売目的の方）

　コース修了後は習った技術を使って、ご自身の

　世界観を表現したオリジナル作品での販売活動

　が可能。

　但し、ライセンス料が別途かかります。

●  マンツーマンでレッスン！

　小さな疑問も、気兼ねなく質問できます。

　基本中の基本を、じっくり時間をかけて細かく

　丁寧にお伝えいたします。

● 早く身に付く、4種類のお花絞りシートを

　プレゼント♪♪

【 Lesson① 】　

お花のだんご　2箱

（白玉だんご3本・よもぎだんご3本）

＊（販売目的の方）

　ずーっと柔らかいお団子作りの実習

　（講師といっしょにお作りします）

＊あんクリームの説明

＊クリームの色の作り方（実習）

＊道具の基本の使い方

＊クリームの出し方・絞り方（練習）

＊お花の絞り方（実習）

（忘れ名草・シロツメクサ・三つ葉クローバー・

　・スイートピー・葉）

＊可愛く見せるお花の飾り方（実習）

【 Lesson② 】

ガトーナンテ（５号サイズ）

＊（販売目的の方）

　フランスの郷土菓子。しっとりと焼き上げる

　アーモンドケーキ作りの実習

　（講師といっしょにお作りします）

＊クリームの色の作り方（実習）

＊クリームの出し方・絞り方（練習）

＊お花の絞り方（実習）

（ラナンキュラス・マム・マーガレット・葉）

＊リースのモデリング（実習）

～ レッスン時間 ～　

・趣味の方　10:00～15:00（休憩を含む）

・販売目的の方　10:00～15:30（休憩を含む）

その方の技量によって、お時間は多少前後します。

～ レッスン料 ～　

◆趣味の方　　38,000円（税込）

・講座料金

・材料代（材料・箱 ）

・テキスト代

・レシピ

・土台のお団子・ケーキは、事前にこちら

　でご用意させていただきます。

◆販売目的の方　48,000円（税込）

　（2講座 38,000円＋ライセンス 10,000円）

・講座料金

・材料代（材料・箱 ）

・テキスト代

・レシピ

・土台のお団子とケーキ作りの実習

　（講師といっしょにお作りします）

（注）製造販売される方は、保健所からの

「菓子製造業許可」取得が必要です。

◆道具希望の方　9,800円（税込）

・口金、カラー10色、フラワーリフター、

　ネイルスタンド等お花絞りに必要な道具一式

◆復習レッスン

　1レッスン　10,000円（税込）

　受講された後、復習を希望される方限定

　レッスン時間　13:00～15:30

～ 持参するもの ～

・エプロン

・ハンドタオル

・めがね（必要な方）

・筆記用具

・昼食

・保冷剤（夏場）

・袋（保冷袋）下記を参考にご持参ください ↓↓

◍保冷袋と袋のサイズ

＊Lesson①

　縦19cm×横13cｍ×高さ5cmの箱が2箱入る袋

＊Lesson②

　縦横23cm×高さ15cmのケーキ箱が入る袋

～ その他 ～

＊レッスン規約 → こちら 必ずお読みください。

＊スケジュール → こちら

＊お申込み・お問い合わせは、公式お友だちLINE

　からお願いいたします。

★こちらのコースへの思い★

こちらの「お花絞り初級コ－ス」は、

「お花絞りを習得したいけど、基本から学んだ

経験がないから自信がない」

「販売を始める前に、基礎をしっかり身につけて

おきたい」など、

受講生様のいくつものご要望を聞かせていただいた

上で、内容を決めさせていただきました。

楽しい時を過ごしながら、お花絞りを通して

新しい自分を見つけるお手伝いができれば、と

思っております。

《プロフィール》

＊秋山 ようこ（福岡市早良区在住）

＊韓国フラワーケーキ　SFCA　

　韓国フラワーケーキ　ICDA　

　韓国フラワーケーキ　RKFA

　韓国フラワーケーキ　KFDA

＊受講生の皆さまは、

・東京都世田谷区・東京都小平市・神奈川県横浜市

・大阪府泉大津市・兵庫県神戸市・奈良県奈良市

・広島県広島市・広島県福山市・広島県東広島市

・山口県山口市・山口県下関市

・福岡市中央区・博多区・東区・早良区・城南区

・西区・南区・北九州市・宗像市・那珂川市

・大野城市・春日市・筑紫野市・久留米市・柳川市

・糸島市・大川市・筑後市・小郡市・太宰府市

・福津市・田川市・古賀市・宮若市・遠賀郡

・糟屋郡

・熊本県熊本市・熊本県人吉市・熊本県阿蘇市

・長崎県長崎市・長崎県佐世保市・長崎県雲仙市

・佐賀県佐賀市・佐賀県鳥栖市・佐賀県唐津市

・大分県大分市・大分県別府市・大分県速見郡

・宮崎県宮崎市・鹿児島県鹿児島市

・鹿児島県姶良市・沖縄県名護市・沖縄県中頭郡

から、お越しくださっています。

Flower Miku